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　　 　　 　　圖①：5月3日，大觀鎮龍川村村民在給秧苗追肥。特約通訊員 夏于洪 攝 　　   　　圖②：近日，南城街道清泉社區居民在移栽秧苗。特約通訊員 李建新 攝 　　   　　圖③：5月4日，石溪鎮鹽井村村民在整理秧田。瞿明斌 攝 　　春末夏初，我區氣溫逐漸回升，農作物生長進入旺季，我區各地搶抓農時開展農業生產，追肥、育秧、插秧……田間地頭一派繁忙。

　　 　　南川網訊(記者 劉曉娟 通訊員 陳世茂)4月30日，騎龍鎮道角村農田地里一片火熱，村民們在自家地里忙著打窩下底肥，為5月的高粱移栽作準備。 　　道角村黨支部副書記蔣明勇介紹，這些年道角村大部分中青年都外出務工，土地出現撂荒。為了推動撂荒地再利用，道角村結合自身實際，以“合作社+農戶”的模式，因地制宜發展高粱種植。 　　“今年，我們全村種植高粱約300畝，合作社發展高粱200余畝，帶動農戶發展近100畝。”蔣明勇說，預計每畝產量在300公斤左右，高粱成熟后合作社按照6元/公斤的保底價收購，群眾種植積極性都很高。目前全村共有40戶農戶參與高粱種植。 　　村民金維益正在清理地里的雜草，“種子是免費的，還有專業的技術指導，最主要的是收購有保障，而且收益也不錯。”金維益說，今年他種了近4畝高粱，預計能收獲高粱1000多公斤，按照6元/公斤的保底收購價，他種植的高粱能有6000多元的收入。 　　蔣明勇說，農戶把土地流轉給合作社，不僅有租金收入，還能在合作社打工，通過就近務工增加收入。同時，散戶發展高粱，合作社保底收購，對于農戶來說，在家就能有賺錢的機會。 　　近年來，騎龍鎮以推動黨支部領辦合作社實體化運營為契機，通過強化黨支部引領、引進企業示范、多樣合作雙贏，依托現有設施農業和豐富的土地資源，各村社黨支部積極發展特色作物種植，以集體經濟組織的形式，實現多方共建共享共贏，不斷推進騎龍“楊梅風情鎮、生態休閑鎮”建設。 　　下一步，騎龍鎮道角村將積極引導農民群眾調整產業結構，大力發展特色農業，規劃建設農業產業標準化示范基地，積極探索一條區域化種植、規模化經營、產業化發展的現代農業發展新路子。

　　 　　■ 記者 黎明 　　4月25日，石溪鎮鹽井村5組村民譚仕其正在整理田坎，還有許多村民和他一樣也正搶抓時節耕地整田，為水稻栽插做好準備。 　　“我自家有6畝水田，另外的4畝是我‘撿’的別人家的田，不用付租金。”譚仕其說，前些年，不少村民外出打工，于是便將田地租給其他村民耕種，從而獲取租金。但這幾年，村里的租田方式發生了新變化。 　　譚仕其說，外出的村民多了，在家的村民又種不了那么多田地，田地一旦閑置一年就會長滿雜草，閑置兩年以上就會板結荒廢，想再耕種就不那么容易了。 　　外出的村民越多，在家的村民就可以不用給租金，“撿”別人家的水田來種。 　　譚仕其說，每畝水稻產量500公斤左右，今年他家種植10畝水稻，產糧超過5000公斤。他說，鹽井村的稻米很受歡迎，一般情況下要留足自家吃的口糧，吃不完的糧食即使賣，大都賣給熟人和朋友。 　　“以前收割水稻是人工，現在割稻是小型收割機，輕松了很多。”譚仕其表示。 　　目前，鹽井村5組的200多畝水田已經耕作完畢，村民譚鵬還開辦了鹽井梯田米業有限公司，加工、銷售稻米，解決當地村民加工稻谷的難題。 　　據了解，今年我區采取“穩面積、穩產量、穩價格”等舉措狠抓糧食生產，全區水稻種植面積穩定在38萬畝、產量18.8萬噸，做到滿栽滿插不“撂荒”耕地。

　　 　 　　宋建從地里采收的新鮮赤松茸。記者 聶靈靈 攝 　　南川網訊(記者 聶靈靈)“訂單排好了，估計今天還要采1000公斤。”這幾日，重慶馬家屋基農業有限公司負責人宋建在自己的赤松茸基地，忙著安排工人采收、分揀、裝箱、發貨……目前，赤松茸單日銷售量已經達到2000公斤。 　　該基地位于黎香湖鎮和白沙鎮交界處，連綿起伏的大山間，一塊塊原來撂荒的土地被平整出來，一個個赤松茸“隱藏”在土地雜草間，用白白胖胖的身體撐起一把棕褐色的小傘，扒開草叢發現，赤松茸有單獨生長的，有扎堆生長的，每一個、每一堆都長勢喜人。 　　宋建介紹，目前，公司的赤松茸室外種植基地有85畝，是去年11月種下的，今年3月開始采收，每季采收期為20天，中間間隔3天再次采收，采收期將持續到6月，目前已經開始采收第三季，單日采收量從500公斤到2000公斤不等。受前期天氣影響，赤松茸還未達到最高產量，在后續氣溫、雨水、光照相對穩定后，預計在第三季尾聲每日采收量能達到4000公斤。 　　“基地里的赤松茸品質相對穩定，所以市場銷售渠道和價格都比較可觀。”宋建說起近來赤松茸的銷售情況，按捺不住臉上的笑容，“赤松茸銷售分四個等級，特級品質最好售價能達到每公斤160元，就連赤松茸菜菇每公斤售價都能達到12元，畝產1500~3000公斤，平均每畝能賣出2.5萬元。” 　　為了給市場提供品質較高的赤松茸，宋建在基地新建400立方米的凍庫，還添置了載重8噸的冷藏車，對赤松茸進行保鮮運輸，確保客戶收到的赤松茸新鮮、品相好。據了解，目前，宋建已與上海、江蘇等城市搭建起銷售渠道，與重慶38家連鎖餐飲店和4家星級酒店簽訂了赤松茸銷售合同。 　　赤松茸發展前景旺盛，基地的工人也跟著鼓起腰包。宋建說，基地帶動黎香湖鎮、白沙鎮近30人在此長期務工，幫助解決當地留守老人和婦女務工難的問題。

　　 　　 　　4月23日，石溪鎮南茶村村民在給秧田澆水。瞿明斌 攝 　　   　　4月21日，南城街道清泉社區居民在移栽秧苗。特約通訊員 李建新 攝 　　   　　4月23日，福壽鎮農勝村村民在翻土整田。劉瓊 攝 　　   　　4月25日，東城街道三秀社區居民在油菜地里收割菜籽。 　　連日來，我區村民順應自然規律搶抓“春雨貴如油”好時節，耕地、整田，不誤農時進行春耕春種，做到滿栽滿插“不撂荒”土地，力爭穩產增產多打糧食。 　　特約通訊員 胡波 攝

守護好南川的畜禽種質資源 初步發現南川雞和南川金佛山中華蜜蜂為新畜禽遺傳資源 　　   　　區畜牧獸醫漁業中心工作人員在調查金佛山中華蜜蜂種質資源情況。 　　   　　區畜牧獸醫漁業中心工作人員在調查南川雞生長環境。 　　近日，記者從區畜牧獸醫漁業中心了解到，去年6月，我區啟動第三次全國畜禽遺傳資源普查工作，目前已全面完成畜禽遺傳資源面上普查及數據填報工作。 　　本次普查已知我區畜禽遺傳資源共12個畜種、27個品種，初步發現新資源2個，分別為南川雞和南川金佛山中華蜜蜂，擬申報國家畜禽遺傳資源委員會鑒定。 　　區畜牧獸醫漁業中心高級畜牧師姚福吉介紹，此次普查覆蓋全區34個鄉鎮(街道)244個行政村(社區)，其中，無遺傳資源的行政村(社區)25個，有資源的行政村(社區)219個。行政村(社區)普查率、有資源行政村(社區)填報率、有資源鄉鎮(街道)完成率均為100%。 　　區畜牧獸醫漁業中心主任陳偉介紹，為做好畜禽遺傳資源普查及保護工作，我區成立了普查工作領導小組和技術專家組，將普查工作充分與鄉鎮(街道)畜牧獸醫水產站動物疫病包片工作機制銜接起來，層層壓實責任，村村有普查員;加強與重慶市畜牧技術推廣總站、西南大學、重慶師范大學、重慶畜牧科學院等科研院校的合作，共同推進南川雞、南川金佛山中華蜜蜂遺傳資源保護工作。 　　陳偉表示，下一步，將落實措施，明確責任，扎實推進第三次全國畜禽遺傳資源普查工作，全面、系統掌握我區畜禽遺傳資源數量和分布狀況，特別是做好新資源挖掘工作，保護和利用好南川的珍稀、瀕危畜禽遺傳資源。 　　挖掘資源歷史 講好資源“故事” 　　為進一步挖掘南川雞和南川金佛山中華蜜蜂的差異性特點，3月中下旬以來，記者跟隨區畜牧獸醫漁業中心工作人員，翻閱史料，走訪村民，深入挖掘資源歷史，收集整理資源背后的故事。 　　村民養蜂歷史悠久 　　今年59歲的大有鎮水源村7組村民辜建明說，上世紀30年代，他的爺爺辜少甫就在房屋周圍養蜂，當時養蜂還是用橢圓形狀的老式養蜂桶，最多時能收蜜200多斤。 　　辜建明說，那時候，原馬嘴鄉(今三泉鎮馬嘴村)有貨物交易場所，當時重慶客商就用稻米來換蜂蜜。金佛山蜂蜜在當時就是非常暢銷的商品。后來，他從父親那里學到了這門手藝，現在他成立了甘美蜜蜂養殖專業合作社，專門從事養蜂。 　　金佛山上的自然蜂群 　　說起金佛山的蜜蜂，辜建明說起自己早年間的故事。 　　那是1996年的一天，他和朋友經過金佛山東坡半山腰小地名叫歪嘴石的地方，耳畔聽到蜜蜂的“嗡嗡嗡”聲，仰頭向四周查看，發現有一棵兩人合抱的樹上有一個樹洞，朝里看，發現樹洞的一角掛著一個約一米高的蜂窩。 　　辜建明說，這蜂窩的一列脾就長一米，蜂蜜量50多斤。一巢蜂的蜂蜜量達到普通蜂桶蜂蜜量的三倍。 　　區畜牧獸醫漁業中心高級畜牧師汪國領說，我區屬典型的亞熱帶濕潤季風氣候類型，立體性、多樣性氣候明顯，是多種動植物生長的適宜區。發現如此大的蜂群，說明金佛山自然資源好，孕育出擁有優異生物學特性的中蜂。 　　多個地名叫“蜂桶巖” 　　“我們這里的小地名叫‘蜂桶巖’，可能是巖石形似蜂桶而得名。”大有鎮水源村4組蜂桶巖蜜蜂養殖家庭農場負責人王光培說。 　　他說，以前蜂農將蜂桶背到山上的巖壁下，將空蜂桶固定好，等蜂群自動“送上門”。如果運氣好，蜜蜂會成群結隊地飛來，自己鉆進蜂桶里。然后蜂農用厚厚的布一裹，連桶帶蜂背回家，“土蜂”就這樣在“人間”安營扎寨了。 　　記者跟隨區畜牧獸醫漁業中心工作人員查閱資料和走訪時了解到，我區小地名叫“蜂桶巖”的地方很多，除了大有鎮水源村，南城街道雙河場村、頭渡鎮柏枝村均有“蜂桶巖”，黎香湖鎮東湖村還有一個“上蜂桶巖”，足見我區有悠久的養蜂歷史，并形成獨特的地名文化。 　　筑巢“招蜂”形成經驗 　　在金佛山周邊地區，每家每戶都愛在房前屋后掛蜂桶“招蜂”。 　　辜建明說，“招蜂”是一門手藝活，擺放蜂桶很有講究，靠的全是經驗。新做的蜂桶，蜜蜂不愛來，要先用蜂蠟擦新蜂桶，用柏枝皮點燃熏蜂桶。 　　如何擺蜂桶?以辜建明的經驗，蜂桶要擺放在容易被蜜蜂發現的地方。同時要避開上午10點到中午1點這個被太陽曬到的時段，且蜂桶前兩米，不要有任何遮擋物。 　　把蜂群留下，當地人叫“收蜂”。據介紹，蜂群轉移主要有3個原因，一是蜂群體量太大，要正常“分家”;二是蜜源不夠;三是蜂巢被毀，蜂群被迫“搬家”。 　　“收蜂”最關鍵的一步就是要“款待”好“向桶蜂”。“向桶蜂”就是一群蜜蜂分群后尋找另一個“家”的偵察兵。 　　如何區分“向桶蜂”呢?辜建明說，就得看它的腳。普通的蜂，飛行時，腳就像飛鳥的腳一樣，是順風方向向后緊貼著身體的，而“向桶蜂”是向下垂著的。 　　有經驗的蜂農發現“向桶蜂”，就會盡快打掃蜂桶，迎接它的到來。 　　“特別是蜘蛛網，一定要打掃干凈。不然把‘向桶蜂’網住了，它就不能回去報信，蜂群就不能到來。”辜建明說。 　　蜜蜂入戶筑巨巢 　　別人都是“招蜂”上門，而大有鎮水源村7組蜂農梁明忠卻是蜜蜂主動上門“安家”。 　　梁明忠今年76歲，他告訴記者，上世紀60年代，他家樓上有一個高1.5米、長3米、寬1.2米的空糧食柜。 　　有一天，一群蜜蜂在柜子里筑了巢。這個蜂巢位于柜子的一角，蜂巢的最大直徑達70厘米，高80厘米，像一個圓錐桶一樣吊在柜子一角。 　　梁明忠當時非常高興，他說，以前沒有買賣蜂群的行為，全靠蜜蜂自己來，如有蜜蜂前來，就像燕子飛到家筑巢一樣，預示著家庭興旺。 　　梁明忠非常珍愛這群到自家糧柜里安家的“小家伙”，平時盡量不去打擾。取蜜時更加小心翼翼，先用柏枝皮熏開蜜蜂，再取蜜。這一巢蜂前后養殖了10多年，后來他們搬家，這巢蜂才散去。 　　梁明忠認為，蜜蜂在柜子里筑這么大的巢，一是證明金佛山蜜蜂品種優良，蜂巢能達到如此大的程度;二是證明產量非常高，普通的列脾平均一次取蜜20斤左右，而這個一次取蜜60斤以上，是普通蜂桶的3倍;三是證明金佛山的蜜源好，能夠供應如此大的蜜蜂種群。 　　做蜂桶不能用有氣味的木材 　　南城街道雙河場村8組村民秦興懷今年75歲，養蜂已有50年。 　　秦興懷說，本地蜂身上是烏黑色的，身上有麻點，身材偏大且耐寒，早出晚歸采蜜很勤快。它的性格和氣候有關，天氣悶熱就會很煩躁，容易攻擊人。 　　秦興懷說，做蜂桶不能用有氣味的木材，如香樟等，最好用杉木、雜木等做蜂桶。蜂桶上開眼最好開在下面，蜜蜂喜歡在桶里黑暗的地方筑巢。木制的蜂桶如果有較大的縫隙，要用水牛糞糊住縫隙。 　　秦興懷說，如果蜜蜂太多，就像人一樣要分家，分蜂大多在春分時節，且分蜂的場面很熱鬧，鄰近的幾家人都用盡招數吸引蜜蜂到自家的蜂桶。 　　用蜂蜜治牛病 　　今年81歲的劉聯光曾在原古花鄉畜牧獸醫站當站長多年。他介紹，上世紀50年代到80年代，農戶大多用牛犁田，但牛喝了含水蛭的水，就會得病。 　　劉聯光說，牛若喝了含水蛭的水，就會消瘦脫毛，氣血不振，失去耕作能力。受當年醫療條件的局限，他和同事便嘗試用“土方法”來治牛。 　　劉聯光說，以前蜂蜜是奢侈品，但卻是治療水牛寄生蟲病的特效藥，先給牛喂10個鴨蛋，隔10幾分鐘后，再灌1斤純蜂蜜，連續治療3次，就能有效。 　　“經我手治療的牛有上千頭，證明很有效。”他說，當地人都認為蜂蜜還有很高的藥用價值，這個方子是有經驗的民間獸醫韋果木傳授的，說明當地養蜂治牛病很普遍，并且歷史久遠。 　　馮九姑靠雞發家的傳奇 　　在大有鎮石良村5組石良山下的渝黔古道邊，有一座古墓名“馮九姑墓”。根據墓上的文字記載，該墓建于清朝光緒十一年(公元1885年)，墓前立有2012年列為南川區級文物保護單位的石碑。 　　今年92歲的村民江開權說，馮九姑的故事在當地很有名，他小時候就經常聽。 　　據他講述，馮九姑由于幼年生“天花”，臉上有麻點，年方二十還不愿嫁人，父母作主讓馮九姑與張家公子結婚，后被夫家休棄。 　　馮九姑回到娘家后，做起了雞蛋生意，將鄉下的雞蛋收購上來，然后轉銷給下重慶的挑夫，由挑夫挑到重慶銷售。在收雞蛋的同時，馮九姑又孵養小雞，將孵養的小雞賣一部分，自己飼養一部分，就這樣，馮九姑以蛋孵雞，以雞養雞，養雞生蛋，生意越做越大，多年下來，掙了不少錢。 　　有了錢后，她還廣發善心，除資助窮人外，還捐資修橋鋪路，修石良橋時她也捐了銀子。石良橋竣工后，她請修橋的石匠師傅給她自己修了一座墳墓，當地人稱為“雞蛋墳”。 　　馮九姑在渝黔古道邊收售雞蛋，由挑夫經古道挑到重慶銷售，可以說明當時南川雞的養殖已經達到非常大的規模，同時說明雞蛋的品質很好，很暢銷。 　　“月米酒”送雞、蛋的習俗 　　“南川雞”飼養具有悠久的歷史，據《南川縣志》記載：“清朝初年間，婚后頭胎生育，主人必辦‘月米酒’(生小孩后7天左右)，親友俱送雞、蛋及嬰兒鞋襪等祝賀。” 　　南川土雞雞肉細滑，骨小，雞湯鮮、甜。煮食時香氣滿屋，湯面有層較厚且金黃的雞油，營養豐富。特別適合孕婦、產婦、老人、小孩食用。 　　江開權說，以前南川農村還有“送米酒”吃“滿月蛋”的習俗。“送米酒”一般是娘家人準備好雞、雞蛋和米酒等食物，等到外孫出生后將這些東西送去，看望坐月子的女兒和剛出生的小外孫。 　　孩子滿月后，要擺“滿月酒”宴請村里人，而“滿月蛋”就是主家提前把雞蛋染成紅色，作為回禮送給來吃酒席的客人們的。 　　金佛山中蜂形態 　　區畜牧獸醫漁業中心高級畜牧師姚福吉介紹，南川金佛山中華蜜蜂體色以黑為主，兼以黃黑相間，吻較長，具有適應性強、飛翔迅速、嗅覺靈敏、善于利用零星蜜源等特性，并且具有群勢強、產量高的優良性狀和生產性能。 　　南川雞、蛋長怎么樣? 　　區畜牧獸醫漁業中心高級畜牧師汪國領介紹，南川雞成年公雞體型中等，體質結實，雄壯。羽毛緊湊，黃、紅色羽色，皮膚白色，頸羽金黃發亮、鮮艷，帶金屬光澤，主、副翼羽和尾羽為黑綠色;喙黑色，臉紅色，冠中等大、單片為主，有少數腳羽。 　　成年母雞體型較小而圓，肌肉結實;羽毛松，羽色淡黃或麻黃，膚色以白色為主，尾羽尖黑色;喙粉色，臉紅色，冠小淺，冠型以單片為主，頭部清秀，鳳頭占20%左右;跖粉色為主，脛細短，有少數腳羽。 　　南川雞母雞年產蛋量80~140枚，蛋重42~53克，與普通雞蛋相比，雞蛋個頭偏小，蛋白濃稠。 　　(本版稿件和圖片由記者黎明采寫或拍攝)

  　　 　　南川網訊(記者 聶靈靈)4月20日，我區舉行古樹茶推廣研討會，來自重慶市古樹茶研究院的專家學者、重慶市茶產業協會經銷商、重慶金山湖農業開發有限責任公司負責人等30余人參會。 　　研討會上，重慶市古樹茶研究院名譽院長劉勤晉向與會人員分享“世界人工種茶起源地初考”，重點就古樹茶的歷史背景、金佛山沿線發現情況、古樹茶利用價值等進行詳細講解。據了解，劉勤晉是西南農業大學博士研究生導師，農業部評選出的有突出貢獻中青年專家，重慶市首屆茶學學科帶頭人。劉勤晉長期從事茶學專業的科研教學工作，自上世紀70年代起，就帶領學生到南川開展古樹茶生態環境和形態學調查研究，主要研究方向是特色產品加工、茶葉深加工與綜合利用以及茶文化，在古樹茶推廣上有獨到見解。 　　隨后，重慶市古樹茶研究院院長梁國魯就古樹茶選種育種情況進行分析講解。目前該研究院在南川找到古樹茶品種分為金佛山古樹茶、柏枝山古樹茶等三種，通過現有品種精選研究出古樹茶優良品種，讓古樹茶的品種更加優良、發展更加穩定。 　　“古樹茶香味濃厚，是紅茶中的佼佼者。”“熱茶香氣回甘，涼茶不苦不澀。”“茶耐泡、湯色清透。”……研討會后，參會人員通過“盲評”的方式選出“最喜歡的紅茶”，現場由茶藝師分別泡出來自我國各個地區的紅茶，參會人員一一品嘗，選出自己喜愛的紅茶品種，最終古樹茶以得票數最高成為大家喜歡的紅茶品種。

　　 　　 　　▲谷雨時節，大觀鎮鐵橋村現代農業綜試基地，村民正在移栽優質稻新品種。 蔣小波 攝 　　   　　▲谷雨時節，福壽鎮大石壩村6組，當地村民正忙著耕田、施肥、插秧。 特約通訊員 李在華 攝 　　   　　谷雨時節正值制茶高峰期，村民在大觀鎮鐵橋村大坡茶園采茶，為加工廠供應茶葉鮮葉。周小順 攝 　　4月20日，谷雨時節來臨，我區各地村民搶抓農時加緊春耕春種工作，田間地頭一派繁忙景象。

　　 　　 　　4月19日，南城街道清泉社區居民在田間勞作。 　　4月20日是春季的最后一個節氣——谷雨。谷雨后，氣溫升高，晝晴夜雨天氣增多，田間農作物迎來了最佳生長時節，我區田間地頭處處是農民勞作的身影，他們搶抓“春雨貴如油”天氣，不誤農時管理玉米、栽插水稻。 　　瞿明斌 攝

　　 　　■ 記者 黎明 　　4月13日，大有鎮水源村7組蜂農辜建明正在查看自己養殖的中蜂。只見幾十個蜂箱安放在房前屋后的樹林中，每個蜂箱前，蜜蜂不斷飛進飛出，辜建明臉上滿是專注。 　　“我們水源村蜜源豐富，早春有野桂花、野櫻桃、燈臺樹、桐花、刺泡等，夏天有黃柏、漆樹，秋天有刺龍泡、五倍子、玄參……花的種類多，產的蜂蜜質量好，不愁賣。”辜建明介紹。 　　今年59歲的辜建明，是從父親手里接過蜜蜂養殖的接力棒。 　　“從小就喜歡養蜜蜂，以前是小打小鬧的老式養蜂，現在是規模化的新式養蜂，把養蜂發展成了產業。我以前對養蜂一知半解，全靠區畜牧獸醫漁業中心舉辦的技術培訓，讓我掌握了養殖技術。”辜建明說。他原來是用老蜂桶養殖，最多19桶。2008年開始，在農技人員的指導下采用新式蜂箱養蜂，并運用分蜂技術，蜂群從過去的40多群增加到現在的120群。 　　養蜂多年，辜建明通過自身努力和摸索，有了自己的一套養殖方法，他也成為當地有名的養蜂“土專家”。 　　“中蜂養殖技術性很強，技術不到位，就很容易讓蜜蜂逃跑或造成蜜蜂死亡。村里只要是想養蜂的找我學技術，我都會毫不保留地教他們。”辜建明說。 　　如今，辜建明成立了甘美蜜蜂養殖專業合作社，他說，現在每公斤蜂蜜能賣到240元，一年收割500公斤左右，增加了不少收入，生活也越來越好。 　　辜建明是我區大力發展中蜂養殖的受益者之一。近年來，我區大力發展中蜂養殖，采取送蜂箱、送技術的形式，促進村民增收，助力鄉村振興。截至目前，全區有蜂農4390戶，其中有100群以上中蜂大戶50戶，純收入上10萬元的養蜂戶達60多戶。

　　 　　 　　興隆鎮金禾村村民在栽插水稻。 　　   　　石溪鎮鹽井村村民在栽種田坎玉米。 　　   　　興隆鎮金花村村民在采摘白茶。 　　暮春時節，天氣晴好，我區田間地頭一派繁忙景象，處處是農民勞作的身影，他們搶抓“春雨貴如油”天氣，采茶、挖土、插秧等，不誤農時開展春耕生產，為全年糧食增產增收夯實基礎。 　　瞿明斌 攝

　　 　　南川網訊(記者 陳蕗穎)當前正值春耕生產的關鍵時期，區供銷社聯合區農業農村委開展春耕農資打假行動，保障農資供應和農資產品質量安全，規范農資市場經營秩序，凈化農資市場環境。 　　專項行動中，檢查人員深入各鄉鎮農資經營網點，通過查看銷售商進貨單、現場抽查等方式，重點對種子、農藥、化肥等春耕備耕農用物資，以及農資經營單位是否存在無照經營和超范圍經營，農資標簽是否規范，是否存在銷售過期、變質、失效以及國家禁用農資產品，是否依法建立進銷貨臺賬等違法行為進行了檢查，保障農民春耕生產不受損害。 　　同時，對供銷系統農資經營企業和基層供銷社開展督導，提高防范“三無”農資的意識，強化農資供應源頭治理，并向銷售網點經營人員宣傳有關法律法規，講解農資識假辨假與依法維權等知識。

　　南川網訊(記者 聶靈靈)近日，市民趙某、蘇某、吳某三人在龍巖河干流增殖放流價值4177元的成魚和幼魚，以此對破壞的河流生態進行修復。 　　事情還得從去年7月說起。去年7月31日晚上10時至次日凌晨，趙某、蘇某、吳某三人攜帶自制電魚工具前往東城街道三秀社區附近的龍巖河干流，通過電魚得到野生魚類若干，后被附近居民舉報。 　　經區公安局立案偵查后，確認居民舉報屬實，三人當晚捕獲小白魚2.9公斤、鯽魚0.9公斤、黃辣丁0.1公斤、鰱魚0.1公斤、泥鰍0.3公斤，總計捕獲野生魚類4.3公斤。 　　據了解，龍巖河干流是重慶市公布的長江流域重點水域禁捕河流，長江十年禁漁期間，禁止在河流內捕撈野生魚類，一經發現將受到相關法律法規的處罰。 　　隨后，中國水產科學研究院長江水產研究所指派專家，對趙某、蘇某、吳某三人在龍巖河干流非法捕撈水產品案件開展生態環境損害鑒定評估，建議采取在電捕水域直接放流價值4177元的魚類，對受損水體進行修復，其中，成魚487元、幼魚3690元。 　　經區公安局、區人民檢察院、區農業行政執法支隊等相關單位和部門認定，三人非法電魚的行為，對魚類資源造成破壞，對生態環境造成危害，依法追究生態損害賠償的民事責任，在非法捕撈水域通過增殖放流方式對水生態環境進行修復。 　　區農業行政執法支隊提醒，長江十年禁漁計劃是對長江生態系統保護具有歷史意義的重要舉措，在此期間，長江干流和重要支流，除水生生物自然保護區和水產種質資源保護區以外的天然水域常年禁捕，其間禁止天然漁業資源的生產性捕撈。

　　   　　4月10日，南平鎮石慶村美賢蔬菜合作社，菜農正在運輸采摘的花菜。近年來，該村立足實際，大力發展蔬菜種植，栽種花菜、白菜、西紅柿、茄子等各類蔬菜50畝，吸納20名村民就近就業，帶動村民增收。 　　特約通訊員 胡波 攝

　　 　　   　　蜂農在現場進行養蜂技術交流。記者 聶靈靈 攝 　　南川網訊(記者 聶靈靈)近日，區科協在大觀鎮龍川村舉行鄉村振興本土人才培訓暨養蜂實用技術培訓，我區養蜂技術人員、合作社成員、養殖大戶、村民等參加培訓。 　　培訓現場，養蜂技術人員結合蜂場春繁管理要點進行講解，重點對春繁場地選擇、蜂群春繁飼料、蜂群適當保溫、培育蜂王等方面進行了講解。 　　“蜂王如何培育得更好?”“蜜蜂頭朝內是什么情況?”“蜜蜂飛逃的誘因是什么?”……培訓中，蜂農提出自己的疑問，技術人員一一解答，大家也紛紛結合自己的養蜂經驗進行探討。 　　據了解，區科協以我區新時代文明實踐站點、鄉村振興書記工作室、科普示范基地為載體，聚焦大觀片區、金山湖片區等鄉村振興示范村鎮，圍繞中藥材、方竹筍、茶葉、中華蜜蜂、優質稻和藍莓等產業，整合市級有關學會、區農學會、區養蜂協會等重要科技力量，采取制定培訓計劃、編制培訓課程、推進技術培訓、搭建交流平臺等措施，用3年時間打造2個以上科技培訓基地和多個特色產業教學示范點，全面培養鄉村振興本土科技人才，為鄉村振興提供強有力的人才支撐。 　　據悉，該培訓以課堂理論學習和田間實際操作兩種方式進行，并建立科技專家與本土科技人才微信交流群，便于大家及時交流生產中遇到的各種問題。

　　 　 　　農諺曰：春雨貴如油。清明過后雨水天氣增多，石溪鎮鹽井村村民搶抓時節耕地整田，為水稻栽插提前蓄水肥田。蓄水后的鹽井梯田銀光閃閃、波光粼粼，猶如一幅山水畫卷，美不勝收。瞿明斌 攝

　　南川網訊(記者 黎明)近日，南城街道雙河場村蜂農秦興懷正在管理自己的蜂群。每年，秦興懷賣蜂蜜的收入在15萬元左右。他告訴記者，這個春季，金佛山地區蜜源豐沛，今年又是個豐收年。 　　據了解，目前我區飼養中蜂13.5萬群，蜂產品年產量1500噸，產值達1.8億元，成為我區農民增收的一個重要渠道。區畜牧獸醫漁業中心高級畜牧師姚福吉介紹，我區中蜂飼養主要分布于頭渡、德隆、三泉、水江等鄉鎮，區內蜜源植物2000余種，其中玄參和玉簪花在全國種植面積第一，豐富的藥用蜜源釀造出的特色產品“金佛山藥蜜”，很受消費者歡迎，具備發展中蜂養殖和生產特種藥用蜜的良好生態條件。 　　近年來，我區將中蜂養殖作為一大特色產業進行打造，取得了突飛猛進的發展。2007年建立重慶市級“中華蜜蜂保護區”，同年被中國養蜂學會授予“中華蜜蜂之鄉”;2008年我區建立了“中國養蜂學會中華蜜蜂種質資源保護與利用基地”，金佛山中蜂蜜實現了無公害農產品產地整體認定，舉辦了重慶市首屆“金佛山中蜂文化論壇”;2011年3月，南川金佛山中華蜜蜂注冊了中國地理標志證明商標，同年成為國家蜂產業體系重慶綜合試驗站示范縣;2012年舉辦了首屆中華蜜蜂產業發展論壇(中國西部)暨重慶市蜜蜂文化節。 　　目前，我區有蜂農4390戶，其中有100群以上中蜂大戶50戶，純收入上10萬元的養蜂戶達60多戶。中蜂養殖專業合作社46個，蜜蜂家庭農場172個，蜂農組織化程度大幅提升。同時，科學養蜂也在蜂農中形成風氣，我區發放養蜂證637個，養蜂初級工10人。蜂農夏和全獲得“亞洲優秀蜂農”，廣英福、唐洪獲得神內基金農技推廣獎。 　　“隨著知名度的提高，‘金佛山藥蜜’很受游客歡迎，價格幾乎是每年都在漲。”姚福吉介紹，中蜂產業的發展不僅為廣大消費者提供了優質蜂產品，更大的貢獻是為農作物授粉，是山區農戶增收致富新的增長點。

　　 　　 　　民警為采茶工講解安全知識。 記者 聶靈靈 攝 　　南川網訊(記者 聶靈靈)“大姐，上班不能坐無牌無證的摩托車喲。”近日，興隆派出所民警走進白茶基地為采茶工講解疫情防控、道路交通、電信詐騙等安全知識。 　　隨著采茶季的到來，當地村民紛紛前往茶葉基地務工，僅興隆白茶基地每天的采茶工就有200余人，因用工需求量大，基地從南平、南城、木涼等毗鄰鄉鎮(街道)招聘采茶工。“經過走訪了解，采茶工大多年紀偏大，留守婦女、老人居多，這部分人群對疫情防控知識、道路交通安全、電信詐騙等信息了解不足，結合這樣的情況我們就把安全知識宣傳的‘課堂’搬到田間地頭，提高他們的安全意識。”興隆派出所所長張長宇介紹。 　　當天中午，正值該基地收購茶葉的時間。在收購現場，派出所民警結合上下班途中的交通安全跟采茶工拉起家常，“你們是怎么到基地上班的?”“坐別人的摩托車。”“騎自行車。”“跟著基地的車輛一起過來。”……民警提醒采茶工，上下班途中不能乘坐無牌無證的車輛，如果乘坐摩托車要戴好頭盔做好安全防護，遇上駕駛人員喝酒后一定要勸告他們酒后不開車，任何威脅道路交通安全的行為都可以向當地派出所舉報，道路交通安全人人有責。 　　“這段時間你們天天來采茶，收入也提高了，錢拿到該怎么辦?”面對民警的提問，村民熱情地回答著，“銀行存起。”“買點雞鴨回去喂。”“回去修房子。”民警接著說：“自己用了就好，千萬不要被別人騙走了。”隨后民警結合村民生活中容易出現的電信詐騙，通過以案說法的方式向大家普及了如何防止電信詐騙、遇上電信詐騙該怎么辦等知識。 　　據了解，隨著我區企業節后復工復產，春耕春播、采茶季的開始，區公安局結合促發展保生產的工作要求，各地派出所紛紛走進田間地頭、企業工廠面對面向大家宣傳安全知識、檢查安全設施設備。 　　當天，民警還在白茶基地加工廠房內對消防和防盜設施設備進行檢查。白茶基地負責人甘江濤說：“派出所開展上門服務很不錯，加強村民安全意識的同時也幫助企業規避安全風險，讓企業能更好地發展。”

　　　隨著天氣晴暖，我區各地農民搶抓農時，開展農事活動，田間地頭一派繁忙。 　　 　　圖①：4月5日，乾豐鎮新元村胡家院子的村民在栽種玉米。特約通訊員 胡波 攝 　　   　　圖②：近日，木涼鎮玉巖鋪村13組，村民在辣椒基地栽種辣椒秧。陳雪佳 攝 　　   　　圖③：近日，大觀鎮龍川村，村民正忙著犁地。記者 喻梵 攝 　

　　 　　   　　3月26日，在鳴玉鎮文化社區一家種苗培育基地，農民在大棚內管護種苗。 　　時下正值春耕時節，農民搶抓農時培育種苗，供應市場。 　　記者 喻梵 攝

　　 　　 　　3月23日，茶農在乾豐綠色生態茶園采摘明前茶。 　　近年來，我區將全區12萬畝茶園打造成綠色有機生態茶園，推廣土地測土配方施肥，用農家有機肥替代化肥。在病蟲害防治上禁止施用農藥，采取在茶園安置“粘蟲黃板”進行物理殺蟲，達到無公害生產茶葉，以茶葉品質增大市場占有率。 　　瞿明斌 攝

　　 　　 　　3月18日，冷水關鎮機關、村社干部組成的志愿者服務隊在采摘明前茶。 　　今年春茶開采后，氣溫陡然回升，古道茶業2000余畝早春茶出現了采茶工短缺的“困窘”。為此，冷水關鎮機關、村社干部志愿者組成“幫幫客”服務隊，走進茶園“當一天茶農”幫助采摘明前茶，緩解茶葉企業明前茶采摘遇到的采茶工短缺難題。 　　瞿明斌 攝

　　 　　 　　村民正在搓肥球育苗。 記者 黎明 攝 　　南川網訊(記者 黎明)又是一年春播忙碌時，3月10日，在水江鎮勞動社區廣財蔬菜種植股份合作社的蔬菜基地里，幾位村民正忙著制作育豇豆苗的肥球，一會兒工夫，只見成壟的土地就被小小的肥球鋪滿。 　　“搓肥球可是個技術活，首先泥巴要碾細過篩，然后在泥巴里混入適量的復合肥和有機肥，這樣種子才能被肥料包裹著。”村民梁大秀說。 　　記者看到，肥球育苗需要村民配制營養土，在充分攪拌后，將營養土揉捏成圓團，然后像包湯圓一樣，把圓團按出一個窩，將種子放入肥球中心，再團成團，鋪成一壟一壟的，上面蓋上薄膜，就靜待種子發芽了。 　　“肥球育出的蔬菜苗20天后就可移栽，為夏季蔬菜早上市打下基礎。”基地負責人周碧云介紹，如果采用傳統撒種的方法育苗，會造成種子的大量浪費，同時，出苗的質量也不高，蔬菜肥球育苗技術的推廣使用，可以實現蔬菜的早播早栽、因時播種，避開或減輕不利氣候危害，實現蔬菜豐產豐收。 　　周碧云說，基地面積有130多畝，現在育有豇豆、絲瓜、苦瓜、一串鈴南瓜等苗子，要想蔬菜早上市，還要抓緊育苗。目前，地里每天需要搓肥球的工人近20名。 　　近年來，水江鎮因地制宜，著力調整農業產業結構，引進業主建設蔬菜基地，通過“基地+農戶”的模式，帶動農戶增收致富。

　　 　　■ 記者 黎明 　　近日，水江鎮勞動社區廣財蔬菜種植股份合作社，負責人周碧云正和村民一起給地里的蔬菜苗子覆蓋上地膜。周碧云說：“我們是可降解地膜推廣示范點，這樣的地膜可重復使用，并且可降解。” 　　截至目前，我區已有水江、金山、南平、大有等8個可降解地膜推廣示范點，全區鋪設面積已達520畝。 　　自2018年開展農業面源污染防治攻堅戰以來，我區累計回收廢棄農膜398.9噸，全區化肥、農藥使用量分別下降3.9%、2.6%。 　　加強防控 土地綠色治理 　　“普通地膜經過使用后，殘膜難以清除干凈，混在土壤中不斷累積，會破壞土壤結構，不僅造成環境污染，還會影響下一季農作物生長。”河圖鎮長坪村品豐農業發展有限公司負責人張永祥說，普通地膜使用后殘膜難以清除干凈，使用可降解地膜的價格雖然較高，但使用后便于再回收利用。 　　近年來，我區通過設立推廣示范點，以點帶面發揮好示范帶動作用，引導農戶使用可降解地膜，充分促進農膜利用的“減量化、循環化、無害化”，助推農業面源污染防治攻堅戰的順利推進。 　　畜禽糞污是農業面源污染的重要因素，近年來，我區關閉、搬遷禁養區內養殖場253家，連續2年實施畜禽糞污資源化利用整縣推進項目，大力推廣種養循環、生態養殖、“異位發酵床”等畜禽養殖廢棄物綜合利用新技術，全區畜禽糞污綜合利用率達90.61%，畜禽糞污資源化利用取得明顯成效。 　　推廣技術 減少肥藥污染 　　“化肥農藥用多了土地承受不起，容易酸化、板結，應增施有機肥、采用生物防治，減少農藥、化肥的使用。”日前，太平場鎮農服中心工作人員趙大倫來到河沙村蔬菜示范基地就農藥殘留問題進行抽樣檢測，并現場進行技術指導。該鎮農技人員每個月都要對種植戶施用化肥和農藥進行督促和指導，使減少化肥、農藥“雙減”目標落到實處。 　　區農業農村委組織干部職工和農技人員深入大有鎮、三泉鎮開展農產品產地土壤環境質量市控點例行監測現場勘探工作，全面啟動農產品產地土壤環境質量170個市控監測點位建設工作，落實落地化肥農藥“雙減”措施。 　　“我區農藥、化肥使用量逐年下降，提前實現了農業部提出的‘到2020年農藥化肥使用量零增長’的目標。”區農業農村委農技中心負責人介紹，減少農業化肥使用，我區重點在“精、調、改、替”上下功夫，精確控制施肥量、調整化肥使用結構、改進施肥方式、用有機肥替代化肥，我區正實施土壤酸化治理2.5萬畝。 　　綜合利用 秸稈變廢為寶 　　在秸稈綜合利用方面，我區大力宣傳秸稈綜合利用相關知識，今年以來，區農業農村委組織技術人員深入基層開展秸稈肥料化、飼料化、燃料化利用指導，推廣秸稈還田等技術，提升綜合利用效率，發放宣傳資料7000余份。 　　此外，我區正在興隆鎮金花村實施農作物秸稈綜合利用項目。該項目由重慶朗沃農業專業合作社承擔，將投資280萬元，建設一座秸稈綜合利用加工廠，包含廠房、設備、廠區附屬設施設備及秸稈收儲點，其中包括生物有機質生產A區新建秸稈發酵車間2419平方米，采用秸稈綜合利用專用設備和技術處理秸稈，并在項目地周邊鄉鎮建立5個秸稈收儲點。 　　該項目建成后，將形成年收集處理秸稈10000噸的秸稈綜合利用能力，年生產秸稈基質4000噸。每年可為農戶直接增加秸稈銷售收入400萬元，企業減少東北草炭土、進口泥炭等的采購支出，節支增收200萬元以上，同時取得較好的生態效益和社會效益。

　　 　　 　　3月15日，福壽鎮大石壩村村民正忙著平整秧田，為春耕生產做準備。特約通訊員 李在華 攝 　　南川網訊(記者 黎明)3月15日，西城街道永合社區1組村民文世錄和妻子正在進行水稻地膜保溫育秧，他計劃今年種植3畝水稻，目前正搶抓時節進行春播。今年，我區將大力實施高標準農田建設，打造優質稻基地32萬畝，建設綠色精品稻米基地5萬畝。 　　近年來，我區著力抓示范基地、抓精深加工、抓科技支撐、抓品牌營銷、抓聯農帶農，優質稻米發展勢頭良好，“南川米”產業取得良好成效。截至去年底，全區水稻種植面積38萬畝、產量18.8萬噸，綠色高端米價格可達40元/公斤，總產值實現6.6億元。 　　記者從區農業農村委了解到，今年，我區將聚焦品質提升打響“南川米”品牌。繼續擴大生產，大力實施高標準農田建設，打造優質稻基地32萬畝，同時，實行品種、培育壯秧、規范栽插、配方施肥、綠色防控“五統一”。優化品種，廣泛開展優質稻新品種引進篩選試驗和品質鑒評，統一采購10個適宜我區種植的優質稻品種，依托13個農業科技試驗示范基地、1200戶農業科技示范戶進行推廣。 　　此外，近年來我區投入2000余萬元，改造提升精米加工生產線7條，建成投用儲備糧公司日產精米100噸自動化生產線，年產精米約8萬噸。在品牌打造上，統一使用“南川米”地理標志和“金佛山”公共商標，優質大米遠銷北京、廣東、四川、新疆等地。

　　 　　 　　近日，大觀鎮中江村紛禹生態草莓園內，工人正對草莓進行疏果，為周末采摘旺季做準備。 　　特約通訊員 胡波 攝

　　 　　 　　仲春時節，木涼鎮艾倫茶園里滿山的茶樹發出嫩芽，游客來到茶園體驗采摘樂趣。 　　特約通訊員 羅川 攝

　　 　　 　　3月7日，大觀鎮南川油茶定點苗圃基地，工作人員正在栽種白花油茶樹苗。 　　大觀鎮油茶苗圃基地建設規模200畝，年產茶苗300萬株，目前培育的是長林系高產嫁接油茶5個品種。據悉，我區為重慶市八個油茶產業重點區縣之一，計劃發展油茶種植基地5萬畝以上。 　　特約通訊員 胡波 攝

  　 　　南川網訊(記者 梁向紅)春季是果園管理的關鍵時期。近日，位于南平鎮永安村的臘梅富硒葡萄園里，工人們正搶抓時節，對葡萄進行科學管護，為今年葡萄豐收打好基礎。 　　在臘梅富硒葡萄園，一排排葡萄藤架整齊排開，翠綠的葡萄藤長出新芽，工人們一邊修剪枝丫，一邊搭建大棚，呈現出一幅生機勃勃的春管畫面。 　　果農王春梅介紹，春季雨水增多，搭大棚可避免過多雨水導致葡萄長蟲。葡萄發芽后，將迎來一年中最忙的時候，基地內，十多個工人將進行修枝、抹芽、施肥等工作，待葡萄長出雙芽時，還要及時抹掉一芽，防止葡萄營養流失。 　　為了提高葡萄的產量和質量，該種植基地采用現代化設施和有機肥栽培，種植的葡萄是全市唯一通過國家富硒認證的葡萄，含硒量比普通葡萄高，具有抗氧化、增強免疫力、促進成長發育等作用。 　　果園業主吳開倫介紹，目前，葡萄園面積共200多畝，種植有富硒葡萄、陽光玫瑰、摩爾多瓦、夏黑、水晶葡萄等8個品種，今年預計產出葡萄5萬公斤。 　　近年來，該基地充分發揮交通和景區優勢，發展采摘體驗觀光旅游，促進農旅融合發展。通過線上線下結合，將葡萄銷往全國各地。去年，還新發展蜂糖李約20畝。

　　 　　 　　圖①：前來草莓園采草莓的游客絡繹不絕。 　　   　　圖②：游客在草莓園采摘草莓。 　　   　　圖③：一顆顆紅彤彤的草莓格外誘人。 　　2月27日，三秀妙果草莓園里，一顆顆紅彤彤的草莓在綠葉的映襯下，格外誘人。市民悠閑地穿行在草莓園內，體驗采摘的樂趣，享受這愜意的休閑時光。草莓園負責人鄒啟龍介紹，園內共有24個草莓大棚，畝產2000斤，品種有巧克力、奶牛、圣誕紅等，采摘期將持續到5月左右。 　　特約通訊員 羅川 攝