為切實捍衛消費者的合法權益，重慶市南川區市場監督管理局積極部署，全力推進網絡餐飲監管專項行動。該行動旨在加強外賣行業的食品安全管理，促進網絡餐飲服務品質的全面提升，確保民眾的飲食安全。
此次專項行動，南川區市場監管局共檢查了34家網絡餐飲商戶，出動執法人員達70人次。行動中，重點針對網紅餐廳、專營外賣業務的商戶、訂單量大、投訴舉報密集以及差評頻現的經營主體，展開全面深入的監督檢查。重點審查商戶的資質合規性，核實其證照信息和經營場所的真實性，嚴厲打擊超范圍經營高風險食品項目等違法行為，嚴格把控食材質量，嚴格管理操作流程，仔細檢查商戶的經營環境、餐具消毒、食品加工流程、“三防”設施以及進貨查驗和索證索票制度的落實情況。
下一步，重慶市南川區市場監督管理局將持續加強監管，加大巡查力度，持續實行“現場監管+遠程監控”雙重保障模式，同步啟用智能AI抓拍系統實時預警違規操作。
（撰稿人 袁上鑫）
