南川融媒訊(見(jiàn)習(xí)記者 張樸)9月13日,金佛山景區(qū)開(kāi)展“團(tuán)圓金佛山,隨緣方竹宴”活動(dòng),邀請(qǐng)游客品嘗鮮美方竹筍。
在金佛山景區(qū)牽牛坪,九張木質(zhì)桌組合成長(zhǎng)桌一字排開(kāi),擺滿了色香味俱全的方竹筍臘肉湯,游客們端起碗圍坐在一起,津津有味地品嘗著獨(dú)特的山珍美味。
據(jù)了解,中秋節(jié)期間,景區(qū)開(kāi)設(shè)“鮮筍試吃”區(qū)、方竹筍土貨集市,游客可直接從筍農(nóng)手中購(gòu)買(mǎi)當(dāng)日采摘的方竹筍,各大餐飲店、酒店上新多種方竹筍系列菜品。景區(qū)每天會(huì)采摘新鮮方竹筍制作成筍子臘肉湯,在牽牛坪提供給游客。金佛山運(yùn)營(yíng)分公司導(dǎo)服中心副經(jīng)理夏鶴源說(shuō):“隨緣就是沒(méi)有限制價(jià)格,希望游客都能?chē)L到一份新鮮的方竹筍,品種有泡椒筍、臘肉排骨方竹筍、紅油筍和剝殼筍等。”
據(jù)了解,中秋節(jié)期間,除了有品嘗方竹筍的活動(dòng),景區(qū)還在天星小鎮(zhèn)和山頂設(shè)置了豐富的活動(dòng),如手工制作香薰石膏掛件、編織畫(huà)、非遺漆扇、中藥香囊、竹編花、共賞“巨型圓月”等。