盧文均在給雞喂食。記者 鄧的 攝
“咯咯咯……”1月24日，在楠竹山鎮(zhèn)謝壩村8組的一座山上，盧文均提著谷物等飼料，一邊吆喝，一邊拋撒，山里散養(yǎng)的跑山雞聞聲趕來，“咯”聲陣陣，圍繞在他身邊搶起食來。“你看，這些雞毛色多漂亮。”說起這些雞，他滿心歡喜。
今年50歲的盧文均，曾和妻子梁正淑外出打工近20年，勤儉節(jié)約的他們有了一定積蓄。出于對家鄉(xiāng)的眷戀、對父母孩子的牽掛，2015年，夫妻倆毅然決定辭工回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。盧文均四處考察，前往四川學習了跑山雞養(yǎng)殖技術(shù)，在老家水江鎮(zhèn)實踐。兩年之后，夫妻倆在謝壩村流轉(zhuǎn)了300畝地，創(chuàng)辦了栗梔山林下土雞養(yǎng)殖家庭農(nóng)場，每年出欄跑山雞1萬多只。
夫妻倆不是謝壩村本地人，剛起步時，為了節(jié)約成本，他們就自己動手搭雞棚、修雞窩，他們堅信，只要肯吃苦，靠勤勞的雙手一定能致富。村民們樸實，農(nóng)閑的時候，能幫忙的都會搭把手，也常常給他們送點菜，這讓他們感受到了莫大的溫暖。
搞養(yǎng)殖業(yè)最怕的就是雞生病。以前雞生病，他們都是找獸醫(yī)幫忙，慢慢地，勤奮好學的盧文均愣是把自己變成了半個獸醫(yī)，自己給雞打針、喂藥。忙碌之余，他總會騰出時間鉆研養(yǎng)殖技術(shù)。他加入幾個養(yǎng)殖交流群，在群里向?qū)＜覀冋埥蹋接戰(zhàn)B殖經(jīng)驗;還會前往其他養(yǎng)殖基地學新技術(shù)，一來二去，他自己變成了“土專家”，村里只要誰家養(yǎng)雞有問題找他，他都會上門幫忙看，能幫忙的一定幫忙。
“哪里要雞，村里人都會給我們宣傳，有客人來村里玩要買雞，他們也會介紹到我們這里買。”盧文均說，在外面鋼筋水泥的世界真的沒有在農(nóng)村安逸。
“跑山雞比在雞舍養(yǎng)殖的雞質(zhì)量要好得多，養(yǎng)出的雞肉質(zhì)緊致，味道自然鮮美，所以基本上不愁銷路。”梁正淑說，每天一大早盧文均就出門送雞，他們的雞有農(nóng)家樂、餐館和家禽館等固定的銷路，而她就負責在家給雞喂食，每天忙忙碌碌的，卻比過去在流水線“算得過來賬”。
所謂的“賬”，其實就是盧文均夫婦的一筆“幸福賬”。盧文均細細地算了起來：一是收入賬，跟打工一樣都是起早貪黑，但現(xiàn)在他們的雞每年能銷售八九十萬元，收入自然比打工強。二是親情賬，在本地，陪伴家人的時間多了，一家人時常聚在一起，團團圓圓更幸福。三是人情賬，在本地，鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親經(jīng)常相處，誰家有個婚喪嫁娶都能走動、幫忙，人情味更濃。四是技術(shù)賬，現(xiàn)在養(yǎng)雞的技術(shù)越來越成熟，自己的本領(lǐng)強了，內(nèi)心也更充實了。總而言之，就是心里更踏實，生活更幸福了!
“其實我今年還有個打算。”盧文均說到了新年愿景，他想去外地學習“以林養(yǎng)殖、以殖促林、林殖共生”的生態(tài)循環(huán)立體種養(yǎng)模式，發(fā)動周圍鄉(xiāng)親一起發(fā)展，讓大家的日子一起過得更好。
記者：鄧的
