南川融媒訊(記者 黎明)11月19日，重慶市首屆“三峽杯”優質蔬菜(甘藍)評選活動揭曉，我區選送的重慶市南川區學令生態農業有限責任公司的甘藍獲得金獎，重慶市南川區逢秋榮高粱種植專業合作社的甘藍獲得銅獎。
甘藍又稱“包包白”或“蓮花白”，2023年我區甘藍種植面積達4萬畝，產量8.3萬噸，已成為我區第一大蔬菜品種，在蔬菜保供中發揮著重要作用。由于我區屬于“高山蔬菜產業帶”，生產的高山甘藍還具有果圓飽滿、葉片明亮、含水量充足、脆嫩香甜等優點。
參加此次評選的兩個甘藍產品均生長于海拔900米以上，其中重慶市南川區學令生態農業有限責任公司基地位于南城街道雙河場村，品種為豐園913;重慶市南川區逢秋榮高粱種植專業合作社位于大有鎮水源村，品種為西園14號。這兩種參選的甘藍經過初評篩選、檢測復選、品鑒終選三輪選拔，并經過外觀感官、營養、生吃、水煮、熗炒五大維度測評，在全市23個送樣區縣的53個樣品中脫穎而出，斬獲一金一銅的佳績。
