8月23日，金佛山方竹筍進入采筍季節，藥池壩的筍農忙著剝筍殼。 特約通訊員 胡波 攝
南川網訊(記者 鄧的)8月23日，在金佛山牽牛坪，筍農周啟培將采好的方竹筍運到了裝車的地方才開始吃午飯。每年8月中下旬，金佛山方竹筍開始進入采摘高峰期。與其他竹筍不同，方竹筍只在秋季出筍，且大都生長在海拔1400米以上的高山地區。當前，以原生態為特色的方竹筍正值大量上市時期，總體價格相對去年有所上漲。
周啟培說，牽牛坪、白雞坪、芹菜壩等都屬于2000多米的高海拔筍場，筍農們會在立秋那天進入金佛山，整個采筍季，筍農們都在這片野生竹林中集體勞作和生活，直到采收完畢。
頭渡鎮方竹村黨總支書記張承華介紹，今年采筍季就目前情況來看，方竹筍產量還不錯，毛殼筍每公斤價格在12元~18元，比往年上漲了一元左右。
據了解，南川金佛山方竹林面積達二十萬余畝，近三年總產量維持在兩萬噸以上。進入秋季，方竹筍會從高海拔到低海拔地區依次生長。當下，海拔2000米位置方竹筍已開始采收上市。
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“今年采筍季依然嚴格執行‘七個一’制度。”頭渡鎮副鎮長吳建川介紹，“七個一”即所有進山采筍人員一律登記造冊、簽訂一份森林防火承諾書、儲備一噸以上消防用水、準備一組以上滅火器材、每人準備一套以上彎刀鐵掃把等滅火工具、圍繞筍棚開設一條隔離帶、落實一名以上筍棚安全管理員，未落實“七個一”措施的不得開展采筍活動。同時，頭渡鎮設置有登記卡點4個，安排村社干部、志愿者42人開展筍農登記、宣傳、交通勸導等工作，認真宣傳《南川區森林防滅火指揮部關于森林防火區禁火的通告》，簽署《頭渡鎮森林防火安全承諾書》920份，發放《頭渡鎮進山采筍人員森林防火安全告知書》1900余份。
值得一提的是，8月24日，以“愛心助農 媒體行動”為主題的融媒優選系列活動還將方竹筍帶到了直播間，讓城區市民可以購買到從剝殼到送至小區門口僅兩小時的新鮮方竹筍。
