
覃志初和何兆平在指導(dǎo)養(yǎng)殖戶養(yǎng)牛技術(shù)。記者 黎明 攝
■ 記者 黎明
近日,南城街道清泉社區(qū)2組肉牛養(yǎng)殖戶劉建平的“牛棚”里迎來(lái)了兩位“客人”。他們是區(qū)畜牧獸醫(yī)漁業(yè)中心動(dòng)物疫病防治科科長(zhǎng)、高級(jí)獸醫(yī)師覃志初和養(yǎng)牛大戶、區(qū)肉牛養(yǎng)殖協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何兆平,此次是兩人聯(lián)手指導(dǎo)劉建平開(kāi)展肉牛疫病防控和養(yǎng)殖成本控制。
“沒(méi)有你們的指導(dǎo),給牛打皮內(nèi)疫苗這樣的技術(shù)活我還真不行,謝謝你們的支持!”劉建平說(shuō),養(yǎng)牛高手和防疫專家的指導(dǎo),給他帶來(lái)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的底氣。
覃志初和何兆平還有一個(gè)共同的身份——“市級(jí)勞?!?,他們都有自己的勞模創(chuàng)新工作室。此次進(jìn)“牛棚”,是區(qū)總工會(huì)勞模工作室聯(lián)盟踐行“三亮”“三作用”的一次行動(dòng)。
做養(yǎng)殖業(yè)宣、防、控的“守護(hù)神”
“目前尚無(wú)針對(duì)牛結(jié)節(jié)性皮膚病的特殊治療方法。我們是采用5倍免疫劑量的山羊痘疫苗。疫苗注射必須是皮內(nèi),皮下注射效果不好。針扎淺了疫苗打不進(jìn)去,扎深了又打到肌肉了,這就要求手感要準(zhǔn)確……”
覃志初一邊講解技術(shù)要點(diǎn),一邊實(shí)際操作,劉建平聽(tīng)得十分認(rèn)真。
覃志初勞模創(chuàng)新工作室現(xiàn)有專業(yè)技術(shù)人員19人,主要承擔(dān)畜禽疫病監(jiān)測(cè)、檢測(cè)、診斷任務(wù);研發(fā)、推廣畜禽疫病防控新技術(shù)和新產(chǎn)品,為養(yǎng)殖場(chǎng)主要疫病的預(yù)防、控制和凈化提供技術(shù)支撐。
“防疫工作非常重要,死一頭牛,養(yǎng)殖戶損失就是幾千上萬(wàn)元?!瘪境跽f(shuō),當(dāng)前正值動(dòng)物疫病綜合防控關(guān)鍵時(shí)期,勞模創(chuàng)新工作室正在推動(dòng)牛羊疫病、牛羊肉食品安全、公共衛(wèi)生和生態(tài)環(huán)境“四個(gè)安全”,還聯(lián)合重慶市畜牧科學(xué)院開(kāi)展疫病檢測(cè)及科學(xué)研究;協(xié)助國(guó)家動(dòng)物疫病重慶觀測(cè)實(shí)驗(yàn)站承擔(dān)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部基礎(chǔ)性長(zhǎng)期性動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)任務(wù)。
做養(yǎng)殖戶產(chǎn)、加、銷的“主心骨”
“你們這個(gè)酒糟是從何處購(gòu)買的,多少錢一噸?成本算得過(guò)來(lái)不?”何兆平與劉建平的交流,重點(diǎn)圍繞養(yǎng)牛進(jìn)欄、補(bǔ)欄到出欄,如何落實(shí)成本、周期、產(chǎn)出等經(jīng)濟(jì)核算控制,分析得頭頭是道。
劉建平的養(yǎng)牛場(chǎng)占地40多畝,存欄74頭西門塔爾牛,還養(yǎng)有10多頭母牛。
“以前是有病亂投醫(yī),飼草喂到飽,銷售等上門。參加了你們辦的養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn),懂得了許多科學(xué)養(yǎng)殖的知識(shí)。”劉建平說(shuō)。
何兆平勞模創(chuàng)新工作室現(xiàn)有專業(yè)技術(shù)人員9人,配套建設(shè)有3個(gè)試驗(yàn)示范基地,主要研究方向?yàn)槿馀pB(yǎng)殖原種保留,新品種原生態(tài)飼養(yǎng),肉牛增肥等。
工作室建成以來(lái),推廣一般肉牛養(yǎng)殖和肉牛集中化養(yǎng)殖,結(jié)合鄉(xiāng)村振興落實(shí)肉牛原生態(tài)飼養(yǎng)及肉牛屠宰加工,讓廣大市民吃上放心肉。
“通過(guò)技術(shù)推廣、提升服務(wù),群眾的飼養(yǎng)觀念得到了轉(zhuǎn)變?!焙握灼秸f(shuō),養(yǎng)得好還要賣得好,以勞模創(chuàng)新工作室+產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)推動(dòng)養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展,養(yǎng)殖戶就有了聯(lián)系政府、屠宰企業(yè)、原料供應(yīng)商之間的橋梁,就有了聯(lián)系生產(chǎn)、加工、銷售等諸多環(huán)節(jié)的紐帶,為群眾帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的好“錢景”。
勞模“三亮”充分發(fā)揮“三作用”
區(qū)總工會(huì)副主席何理介紹,去年,區(qū)工會(huì)將全區(qū)9個(gè)勞模工作室聯(lián)合起來(lái),成立勞模創(chuàng)新工作室聯(lián)盟,旨在打破區(qū)域、產(chǎn)業(yè)、企業(yè)壁壘,提供平臺(tái)讓基層工會(huì)、勞模工匠、產(chǎn)業(yè)工人多方聯(lián)動(dòng),推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新、示范帶動(dòng)和成果轉(zhuǎn)化。
區(qū)總工會(huì)還提出讓勞?!叭痢?,發(fā)揮“三個(gè)作用”。
“三亮”即勞模亮身份、亮平臺(tái)、亮成效。讓勞模亮身份,搭建好交流平臺(tái)、學(xué)習(xí)平臺(tái)、工作平臺(tái)、創(chuàng)新平臺(tái),取得更大的更好的工作成果。
“三個(gè)作用”即在南川經(jīng)濟(jì)社會(huì)建設(shè)中發(fā)揮助推作用,所在行業(yè)單位發(fā)揮示范作用,在全社會(huì)弘揚(yáng)三個(gè)精神中發(fā)揮引領(lǐng)作用。
據(jù)介紹,在勞模“三亮”“三作用”的帶動(dòng)下,正呈現(xiàn)出“勞模領(lǐng)航、群雁齊飛”的榜樣效應(yīng)。